イタリアのマルケ地方で何が面白いのか

イタリアのアドリア海沿岸の中心にあるマルケ地方は、イタリア人にも観光客にも愛されています。そして、この地域の首都であるアンコーナは、マルケ州で唯一の港です。

興味深いのは、マルシェでは冬と夏の違いが非常に敏感であるということです。冬は寒くて凍りつき、夏は耐えられないほどの暑さで、美しい砂浜でしか逃げられません。

この地域の都市は小さいですが美しいです、そしてそれらのそれぞれは見るべきものを持っています、これは建築、歴史的建造物です。

マルケ地方は楽器の達人で有名だということをご存知ですか？

マルシェの何が美味しいの？イタリア料理のグルメのために、さまざまな種類のペコリーノとリコッタがここで用意されています。彼らはまた、イタリアのこの地域で肉料理を作っています：サラメディファブリアーノ、プロシュートディモンテフェルトロ。オリーブはマルシェで栽培され、その後、卵とパルメザンチーズを混ぜた肉を詰めて揚げます。

マルケ州のワインセラーの愛好家には、アンフォラの形をしたボトルで製造された、強い香りとわずかに苦い味わいの人気の白ワイン、ヴェルディッキオ・デル・カステッリ・ディ・ジェシがあります。イタリアのこの地域でのみ、上質な白ワインのビアンチェロ・デル・メタウロが作られています。

マルシェ海岸の料理はシーフードが豊富です。 13種類以上の魚が入った濃厚な魚のスープを食べたことがありますか？この地域の後背地では、タリアテッレやその他の自家製卵ペーストを食べます。

白トリュフは、特にすりおろしたトリュフを加えたグルメに人気があり、「高級料理」メニューに表示されます。しかし、冬には黒トリュフが人気があり、観光客とイタリア人の両方が狩りをすることがよくあります。